Kuliner korea Utara.
1.Soba Dingin Dan Ditemani Oleh sountrack Resmi.
Merupakan kuliner umum yang dapat ditemui pada kota pyong yang ini,kuliner ini memiliki sejarah dari negara korea utara yang begitu kuat.menjadi kuliner klasik dari korea utara yang bernama naengmyeon dari bahasa korea utara yang sampai dijadikan lagu klasik,musik juga dapat dipakai untuk alat propraganda.menyanyikan kuliner dapat menjadikan warga merasa bangga akan rasa nasionalisme juga aman pada produksi pangan,kuliner ini dihidangkan pada gandum hitam serta dihidangkan dengan kuah yang jernih dan dingin,juga telur goreng,serta potongan daging,serta sambal pedas,pada acara pernikahan di korea utara pasti selalu menyediakan soba dingin dan jika anda menolak kuliner dari soba dingin ini berarti anda dilihat tidak sopan.
Pada umum nya warga korea utara tergila-gila pada kimichi yang terbuat pada kol,kimichi pedas telah disetujui pbb menjadi kuliner warisan milik negara korea utara.apabila warga korea utara dapat memakan kimichi pada tiap hari,sudah dilakukan.kimichi mempunyai bahan utama yang sangat mudah di cari dan dapat disimpan dalam tanah seperti metode pengulkasan,pada umum nya kimichi dari korea utara bila dibandingkan dengan korea selatan lebih terasa lebih pedas,tempat saya bekerja pernah menjamu orang korea pada waktu di negara cina dan disaat mereka sedang makan akan terasa gelisah bila tidak ada kuliner kimichi.saya sendiri mempunyai teman di korea utara yang mengatakan bahwa mereka kesal dengan harga kol yang mahal dan uang mereka habis hanya untuk membeli kol saja,semua itu demi kuliner kimichi.
3.Daging Anjing.
Warga korea utara tidak pernah menyebut nya dengan daging anjing yang ada mereka menamai dengan daging manis mungkin agar orang tidak mengatakan warga korea utara memakan anjing,akan tetapi pada negara korea utara memakan daging anjiing bukanlah makanan yang haram.daging anjing tersebut adalah makanan special buat mereka yang dapat dicicipi dalam satu sampai dua kali dalam setahun,sebagian warga korea utara yang miskin mereka memakan daging.pada umum nya wisatawan disajikan memakan sup dari daging anjing yang lumayan pedas,akan tetapi tidak banyak memakai daging anjing serta berbagai restorant di korea utara yang menjual kuliner daging anjing seperti iga anjing dan steak anjing.apabila dimasak dengan bener pada umum nya masih oke dan daging anjing ini lumayan keras daging nya juga berbau yang kuat.
4.Bir Di Beli Dengan Kupon Dari Jatah Negara.
Pada tahun dua ribu di korea utara banyak mengirim pabrik yang membuat bir bernama ushers-of-trowbridge yang berasal dari inggris sampai ke pyongyang sehingah menghasilkan taedonggang biryang terkenal dari korea,terdahulu pernah orang masuk penjara pada negara korea selatan hanya bilang bir yang ada pada korea utara begitu nikmat dibandingkan bir dari korea selatan yang tidak enak rasa nya.taedonggang sekarang menjadi begitu terkenal pada negara korea utara,nama bir ini di contoh dari nama sungai yang ada pada kota pyongyang.pada negara korea utara minum bir memakai jumlah kupon di setiap bulan bukan dari kebijakan nasional,diberlakukan proses jatah yang artinya harus membeli kupon nya dahulu sangat mirip pada berbagai tempat food court yang ada pada negara indonesia,bukan berarti membatasi jumlah nya yang akan di konsumsi,apabila ingin mencoba bir taedonggang langsung saja datang pada bar mewah lalu membeli satu dengan harga dua sampai tiga dollar dan bisa juga mendatanggi tempat sederhana dengan memiliki jumlah bir sama dengan harga satu kupon maupun dua puluh lima sen.
Masih banyak lagi terdapat kuliner yang menarik yang da di negara korea utara tepat nya berada pada kota pyongyang seperti burger koryo,soju juga makgeoli,khc-kentang goreng,kuliner cepat saji dari negara barat,sushi,kerang dibakar menggunakan bensin yang pasti nya semua kuliner ini begitu unik dan murah meriah serta populer dari negara korea utara yang wajib anda coba apabila sedang berada di kota pyongyang,so jangan sampai ketinggalan untuk mencoba nya ya guys.
0 komentar:
Posting Komentar