Senin, 22 Mei 2017

01:23
Mata Lelaki - Hai Guys,salam sukses dan salam sejahterah buat temen-temen semua nya,kali ini kami akan menbagikan beberapa pengalaman dan cerita menarik tentang wisata kuliner yang ada di negara turki.sering kami berkunjung ke negara-negara asing dan yang kami lihat bukan hanya pesona wisata nya atau budaya nya saja,akan tetapi kami juga menilai dan mencicipi kuliner yang ada pada negara tersebut.akan kami sampaikan dan jelas juha terangkan berbagai kuliner yang ada di negara turki yang dapat kita temui dengan mudah dan berada di dekat wisata pada turki,dan pasar,serta pusat perbelanjaan sekaligus.walaupun berbagai makanan ini dapat kita cicipi dan jumpai pada negara lain yang sangat terkenal dan apabila kita mencoba nya dari negara asli nya langsung pasti akan menberikan nuansa,sensasi,juga rasa tersendiri.

Kuliner Turki

1.Kebab Turki.

Merupakan kuliner yang khas yang berasal dari turki yaitu daging yang sudah di iris begitu tipis memakai pemanggang yang vertikal dan berputar lalu dihidangkan memakai cara yang di gulung  pada roti berpita,dan tortila,bisa juga dalam bentuk sandwish serta burger yang pada umumnya dihidangkan memakai sayur yaitu tomat,dan lada,mayonaise,bawang bombay,juga mentimun,dll.biasanya mereka menggunakan daging untuk membuat kebab berupa kambing,atau ayam,bisa juga sapi.sebenarnya kuliner kebab ini asal nya dari timur tengah lalu disalurkan sampai keberbagai belahan dunia seperti asia,negara barat,pada negara turki untuk jenis kebab yang terkenal yaitu kebab doner,dan iskender kebab,untuk kebab yang begitu terkenal di indonesia diberikan nama kebab turki.




2.Turkish Delight.

Kuliner yang bernama lokum dan turkish delight merupakan manisan yang berasal dari negara turki yang mempunyai bahan utama daro gel pati juga gula,pada umum nya dihidangkan pada bentuk potongan yang kecil yang mempunyai bentuk kubus juga bundar serta mempunyai berbagai macem warna yang di berikan gula bubuk supaya tidak lengket.bukan hanya memakai bahan dasar saja,kuliner ini juga bisa ditambahkan bahan lain yaitu potongan kurma,dan kacangan berupa hazelnut,juga walnut,serta pistachio yang mempunyai perasa dari lemon,dan kayu manis,dan mint,lalu rosewater,jeruk bergamot,jenis manisan ini sudah dikenal hingah ke seluruh dunia.




3.Dondurma.

Kuliner yang berikut nya adalah kuliner yang bernama dondurma ini merupakan es krim yang khas dari turki memiliki tekstur liat juga lengket berupa permen karet,pada umum nya es krim ini mempunyai bahan pembuatan utama berasal pada susu,gula,dan salep juga mastic.pada negara turki banyak yang menjual dondurma pada kios juga gerobak yang berada pada pinggir jalan atau depan toko,untuk menarik pengunjung pada umum nya memakai rompi juga peci khas yang sedang mengadok mengumupulkan es krim tidak berhenti memakai tongkat yang panjang sembali menjalankan adegan atraksi supaya pengunjung tertarik untuk membeli,waktu pengunjung ingin membeli es krim ini biasa nya penjual akan menggoda atau melakukan atraksi juga mengerjai pengunjung,jadi pembeli harus siap untuk dikerjain pedagangnya.




4.Baklava.

Baklava merupakan kuliner dari roti pastri yang dilapisi menggunakan kacang lalu disiram memakai madu juga sirup yang menjadi pemanis,roti yang khas berasal dari turki ini pada umum nya terbuat memakai adonan dari pastri yang tipis pada loyang yang besar selapis hingah selapis lalu diberikan mentega cair dan lapisan juga potongan kacang pada beberapa lapisan,yang menghasilkan kering juga remah.sebelum dilakukan proses panggang pada adonan baklava yang sudah dipotong dahulu baru di panggang,setelah matang roti baklava akan disiram menggunakan madu bisa juga sirup lalu dibiarkan terendam serta meresap pada bagian lapisan kering.merupakan kuliner roti yang begitu terkenal pada negara turki dan tidak sulit untuk di temukan pada toko roti,supermarket.




5.Boza.

Kuliner berikut nya yang bernama boza ini merupakan minuman yang khas dari turki mempunyai komposisi dari gandum kemudian difermentasi memakai campuran air juga gula,minuman ini mempunyai unsur kental juga rasa sedikit asam juga manis yang mengandung alkohol rendah.minuman ini juga sangat terkenal pada negara lain di timur tengah yang dapat terbuat pada gandum,serta jagung,juga millet.pada negara turki pada umumnya minuman boza di hidangkan memakai kayu manis lalu ditaburkan pada bagian atas serta kacang chickpea yang dibakar dapat ditarok pada kayu manis dan bisa juga diberikan pada wadah yang terpisah,boza pada musim sangat digemari banyak orang dikarenakan bisa untuk menghangatkan tubuh dan mengandung karbohidrat juga vitamin dan bisa untuk meningkatkan asi,jadi wanita yang sedang menyesui disarankan untuk meminum boza sesudah melahirkan.




Masih banyak lagi terdapat banyak kuliner yang ada di turki seperti pide,misir,simit,dolma,kokorec,kunefe,borek,lahmacun,kofte,kumpir,yang pasti nya semua kuliner ini begitu nikmat,enak dan terkenal yang ada di turki yang kami sarankan wajib dicoba apabila sedang berada di negara turki,so jangan sampai ketinggalan ya guys.

0 komentar:

Posting Komentar