Kuliner Di Lebanon
1.Shish Kebab.
Merupakan kuliner yang mempunyai nama shish kebab ini berasal dari negara lebanon yang begitu terkenal pada kelezatan nya yang begitu tradisional yang berasal dari beragam jenis bumbu yang asli dari negara lebanon,kuliner shish kebab ini memakai bahan utama dari daging kambing yang muda sudah di panggang serta bercampurkan dengan bawang putih juga rempah pada kuliner ini bisa dinikmati dengan bermacem kesempatan yang paling utama waktu sedang mengunjungin lebanon,dikarenakan negara lebanon banyak menjual kuliner pada pinggir jalan.
Kuliner yang berikut nya banyak dikenal dengan taco dari timur tengah yang mempunyai nama shawarma ini begitu sama pada sandwich begitu terkenal pada negara lebanon,kuliner shawarma mempunyai bahan utama dari roti sudah di isi menggunakan daging kambing serta disajikan menggunakan acar juga tahineh.kuliner shawarma adalah kuliner yang di asinkan tertusuk menggunakan batang yang besar sudah di masak dengan perlahan lalu di cukur serta disediakan pada sepuluh inchi di pita roll menggunakan acar,dan tomat,juga bumbu yang tajam lain nya.
Untuk teman-teman yang ingin mencoba kuliner vegetarian begitu lezat pada negara lebanon berupa kembang dari kol gulung merupakan kuliner dari olahan sayur sangat di kenal pada negara lebanon.kuliner sudah di masak menggunakan cara penggorenganbegitu mudah untuk ditemukan pada kios yang berada pada pinggir jalan di kota lebanon memakai harga yang murah.
Merupakan kuliner yang mempunyai nama baklava merupakan kuliner berasal pada negara yunani sangat terkenal pada negara lebanon,pada umum nya kuliner baklava dicicipi sebagai kuliner penutup pada negara lebanon.kuliner yang mempunyai bentuk begitu mirip pada kue lapis begitu cocok pada pecinta kuliner manis,lapisan pada adonan kuliner baklava pada umum nya sudah isi menggunakan kacang,dan sirup attar juga madu serta menurut adat yang pada negara lebanon kuliner baklava sudah dipotong sampai berbentuk segitiga juga mempunyai bentuk berlian.
Kuliner yang berikut nya yang akan kami bagikan cerita nya kepada teman-teman adalah badem tatlisi yang terpengaruh pada kuliner dari turki,apabila anda mencintai kuliner kue juga kacang kuliner ini begitu cocok untuk anda sesuai selera anda.kuliner badem tatlisi merupakan kuliner dari kue almond begitu manis pada umum nya disajikan untuk kuliner penutup,dan masyarakat lebanon kerab mencicipi kuliner ini serta ditemenin pada anggur merah.
6.Kebbe.
Kebbe merupakan kuliner yang khas dari lebanon yaitu bakso yang mempunyai bahan pengolahan dari daging cincang juga gandum serta telah menjadi kuliner favorit juga nasional pada negara lebanon,kuliner kebbe ini sangat mudah ditemukan pada pinggir jalan yang ada di lebanon.
7.Lady Fingers.
Merupakan kuliner yang ketujuh yang bernama lady fingers sudah menjadi kuliner yang tradisional pada negara lebanon dan begitu banyak dicicipi menjadi kuliner penutup,kuliner ini terdiri dari roti gulung sudah di isi menggunakan bayam juga bawang dan kuliner yang mempunyai bentuk mirip dengan cerutu begitu ideal apabila hendak mencoba kuliner ringan ini untuk mengisi perut yang kosong.
8.Kefta.
Cerita kuliner berikut nya yang akan kami bagikan kepada teman-teman yang mempunyai nama kefta ini berupa kue dari khas lebanon sudah di isi memakai daging cincang juga rempah dan kuliner ini melalui proses masak menggunakan cara di panggang serta bisa juga di bakar pada atas arang yang sudah di tusuk sate,kuliner kefta dihidangkan pada cara memotong jari sampai berbentuk bintang.
9.Falafel.
Menjadi cerita kuliner yang ke sembilan yang berasal dari negara lebanon yang begitu khas ini merupakan kuliner dari mesir begitu otentik,kuliner falafel merupakan kuliner dari roti yang di goreng memakai kacang fava juga buncis,kuliner ini dapat di cicipi sendiri juga pada acara kuliner yang bersama dengan kerabat serta keluarga dan isian dari roti falafael adalah sayuran acar,juga salad,serta saus tahini.
10.Sahlab.
Sahlab merupakan minuman yang khas dari lebanon ini berasal pada resep turki begitu terkenal pada negara di daerah timur tengah,minuman ini begitu banyak terjual khusus pada waktu bulan ramadhan.pada umum nya sahlab juga bisa di nikmati sebagai minuman untuk mennghangatkan badan selama pada musim dingin,pada musim panas tiba minuman sahlab dapat di minum dengan dicampur menggunakan perisa jeruk sehingah memiliki rasa begitu segar.
#Bersambung#
0 komentar:
Posting Komentar